【留学感想】舌尖上的跨国情谊:我们的日本金城学院大学交换时光
初审:吴佳燕 复审:李孜 终审:董燕
初入名古屋守山区的金城学院大学,仿佛踏入一幅晕染着古韵的现代画卷,这是一所历史悠久的女子学府,一进校园,到处都是郁郁葱葱的树木,到了樱花季,大片大片的樱花盛开,特别漂亮。学校的建筑很有意思,既有日本传统风格的飞檐,又有现代化的玻璃幕墙,看起来既有古典韵味,又很时尚,整个校园氛围安静又优雅。金城学院大学不仅注重学术教育,还强调学生的全面发展,校园内设有丰富的社团活动和国际交流项目,为学生们提供了广阔的成长空间。在这里,我们不仅能感受到日本高等教育的严谨与细致,还能体验到独特的校园文化与自然之美,我们也在这里开始了一段又惊喜又温暖的交换时光。
外国语学院日语专业2021级 邓海琳
为了能和其他国家的同学尽快熟悉起来,我们组织了一场中国菜聚餐。聚餐那天,除了我们外还有两位日本同学、一位比利时同学和一位澳大利亚同学。她们早就听说过中国菜,特别期待,早早地就到了。我做了在日本很有名的麻婆豆腐和青椒肉丝,以前学日语的时候,经常在例句里看到这两道菜,本来以为只是随便举例,没想到在日本,大家一提到中国菜,最先想到的就是它们。果然,这两道菜特别受欢迎,大家不停地往嘴里夹菜。我还考虑到欧美同学可能吃不惯辣的,就做了甜口的可乐鸡。鸡肉被炸得金黄,裹着浓稠的酱汁,一上桌就被大家抢光了,大家都夸好吃。吃饭的时候,我们一边吃一边聊天,分享各自国家的风俗习惯和有趣的事儿,不知不觉间,大家的关系就近了,也不再觉得彼此陌生。
外国语学院日语专业2021级 谈馨怡
在日本这大半个月,我认识了很多不同国家的朋友,和他们一起经历了很多难忘的事儿。印象最深刻的,就是我们一起在活动室做章鱼小丸子和拉面的那个晚上。大家围在章鱼小丸子机旁边,都想试试自己动手做。轮到我的时候,我心里还有点小紧张,手都有点发抖,我小心翼翼地把面糊倒进模具的小圆孔里,放上切好的章鱼和蔬菜,然后用竹签慢慢翻。刚开始的时候,我手忙脚乱的,做出来的小丸子形状千奇百怪,有的扁,有的散。不过做着做着,我就找到窍门了。看着小丸子在机器上慢慢变成金黄色,闻着飘出来的香味,我心里特别有成就感。另一边,做拉面的同学也没闲着,煮面、切配菜,忙得不亦乐乎。等食物做好了,我们坐在一起吃,一边吃一边聊做东西时发生的搞笑事儿,从日本拉面的做法,聊到比利时的华夫饼,再说到澳大利亚的烧烤,还有中国的各种美食。在这个过程中,我不仅了解到了很多不同国家的饮食文化,更让我在异国他乡感受到了满满的温暖。和小伙伴们一起动手制作美食、分享快乐的时光,真的太珍贵了!
外国语学院日语专业2021级 陈雨露
第一次去金城学院大学的食堂吃饭,我最大的感受就是饭菜精致但分量少,每道菜都做得像艺术品一样。但我还是更怀念我们学校外面南门的小吃摊,那里特别热闹,充满了烟火气。南门的卤肉卷特别好吃,酥脆的饼皮裹着软糯的卤肉,再加上爽口的小菜,咬上一口,特别满足,每次吃都感觉特别亲切,就像回到家一样。现在在日本的食堂吃饭,我一边觉得这里的饭菜精致、有特色,一边又忍不住怀念珠海的热闹和亲切,两种完全不同的饮食风格,都成了我留学记忆里特别重要的一部分。
这段在金城学院大学的交换经历,就像一场特别有意思的美食文化之旅。通过美食,我们认识了很多不同国家的好朋友,在品尝不同美食的过程中,也感受到了各国文化的差异和魅力。我们相信,这段快乐、温暖的交换时光,会一直记在我们心里,无论什么时候回忆起来都会觉得特别美好。
外国语学院日语专业2021级 黎颖欣